23 мая 2012 года
11:00–12:30 (время Московское)
Лектор:
Андрей Вадимович Ливчак, к.т.н., вице-президент компании Halton
Ассистент:
Светлана Фольборт, Халтон Фуд Сервис, Россия и страны СНГ
ПРОГРАММА ВЕБИНАРА
- Выбор кухонного оборудования и его влияние на энергопотребление ресторана.
- Вентиляционные решения и о необходимости интегрированного подхода.
- Выбор и оптимальное размещение кухонных отсосов.
- Оптимальные системы воздухораспределения.
- Система регулирования расхода воздуха для кухонных отсосов.
- Интегрированная система управления здания ресторана.
- Итеграция и адаптация Халтон проектов в соответствии стандартам Российской Федерации.
