Здравствуйте! подскажите пожалуйста ;
Драйкуллер может работать отдельно или только с чиллером и на сколько он может охлаждать воду

Он может работать как с чиллером так и в одиночку. Зависит от задач. Охлаждать он может в идеале до температуры окружающей среды, а по факту зависит от его размеров и соответственно стоимости.

зимой - до 0С, дальше она будет охлаждаться сама, т.е. уже не "она" а "он" (лед).

Отдельно в вашем понимании это при отключенном чиллере в зимнее время? Или вопрос касается автоматизации?

Сможет охладить до температуры окружающего воздуха + 5 гр. С.

А если орошаемая градирня, то можно охладить ниже температуры окружающей среды)))))

Это только в летний период. зимой система очень геморройная. лучше обычный драй-куллер.