Есть ли какие-нибудь требования по оснащению водогрейной котельной мощностью 2МВт (2 котла по 1 МВт) пробоотборниками?

На каждом котле двухточечный, на входе в котельную на коллекторах еще один. Официально требований не видел, но этот минимум даст возможность понять что происходит в оборудовании и что идет из сети.

На тр. подпитки и, на обратке.

В соответствии с Правилами котлонадзора нормируется качество питательной воды и сетевой для котлов. Поэтому логично предположить что пробоотборники должны быть на линии подпитки и на линии обратной воды перед котлами. Галиев прав.

А вот, что написано в МУ 1-322-03 (стабилизационная обработка комплексонатами):

УдГУ пишет про отборы "сырой" воды, подпиточной и обратной сетевой (2003 год):

/Сырая и подпиточная это и так ясно. А вот обратка это средняя по больнице. У нас химики обязательно берут после котла, пока она еще ни с чем не смешалась и сравнивают солесодержание на входе и выходе. По комплексонам это тоже важный показатель, поскольку часть из них имеет свойство в котлах разлагаться (в зонах перегревов)

И, наверное, надо мерять концентрацию кислорода в прямой сетевой...