Добрый день, подскажите: можно ли вешать на стояки хозяйственно-питьевого водоснабжения пожарные краны? есть ли прямые запреты?

нет, если это не объединенный хозяйственно-противопожарный

Речь идет о детском саде. Водопровод объединенный хоз-противопожарный

Делайте разводку от стояка и все, это никто не запрещает. Стояк стальной обязательно.

от магистрали делайте отдельные стояки на ПК

Если у вас действительно объединенный хоз.-противопожарный водопровод, то у вас на нем уже есть ПК и вопросы бы не задавали. К объединеному хоз.-противопожарному водопроводу есть определенные нормативные требования. Да и гидравлические расчеты никто не отменял...

А стояк пропустит такой расход???

Объединенный хоз-противопож. водопровод- система трубопроводов, имеющая объединенный ввод и общее магистральное кольцо, от которого должны подниматься распределительные стояки ВПВ с размещенными на них ПК.

+1
конечно бывают стояки только с ПК, но это исходя из общего конструктива и не означает, что к ним приборы нельзя присоединять
если такой стояк или стояки с ПК находяться далеко от водопотребителей, то его так и так надо перемычкой соединять с водоразборной частью, чтобы вода не застаивалась...

соединение перемычкой требуется, если здание высотой выше 6 эт

не обязательно, бывают случаи, когда водоразбор только в одном краю здания, а здание длинное...