В пособии по проектированию учреждений здравоохранения установлены нормы расхода и нормативно расписаны места подвода кислорода в больнице.
Эта таблица в прикрепленном файле.

Каким образом при расчете расхода в наружной сети следует учитывать неодновременность потребления?

по-моему в таблице вся информация есть что бы определить расчетный максимум

Так это только расход определяет! А скорость то в зависимости от диаметра трубки и наоборот.

ну в этой теме вопрос скорости не стоит

Это только вся первичная информация.
Как из первичных данных получить расчетный максимум? В водоснабжении для этого существует СНиПовская методика, учитывающая вероятность одновременного использования. Слегка запутанная но вполне работоспособная, а как быть в кислородоснабжении?
В итоге, вопрос такой: как подобрать диаметр трубопровода?