Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Вопрос по продовольственному магазину.
Диалог специалистов АВОК > ОБЩИЙ ФОРУМ > Песочница > ОВК
bera
Добрый день уважаемые форумчане!
Проектирую первый проект по ОВ (сам проектировщик автоматизации). Делаю проект продовольственного магазина, помещения:
1) ТЗ - 300 кв.м.;
2) комната директора -4 кв.м.;
3) комната персонала 7 кв.м.;
4) склад 1 - 8 кв.м.;
5) склад 2 - 8 кв.м.;
6) склад 3 - 10 кв.м.;
7) Мойка - 6 кв.м.;
8) с/у - 5 кв.м.;
9) разгрузочная - 36 кв.м.

Вопрос:
1) надо ли делать приток в помещения помимо ТЗ? если нет, то делать только в помещения 1 и 9?
2) если нужен приток в остальные помещения то можно сделать их общим с ТЗ?
3) вытяжку из помещений 2 и 3 делаю отдельной, в соответствии с нормами на одно человека.
4) вытяжку из помещений 4, 5 и 6 делаю отдельной, кратность 1?
5) вытяжку из помещения 7 делаю отдельной, кратность 3?

Всем откликнувшимся большее спасибо rolleyes.gif
bera
Помогите пожалуйста с данной ситуацией
Wiz
1. Сначала возьмите и изучите пособие "предприятия розничной торговли"к СНИП 2.08.02-89. Затем изучите СНиП 31-06-09 в части ОВ для магазинов.

2. в смысле от одной системы?, можно, но нужно соблюдать требования пож. безопасности, особенно это касается складов. см. СП7.13130.2013

3,4 что, знач. отдельной ? имеется ввиду система или что ?

5. кратность см. п1.

Вытяжку из с/у не забудьте - отдельную от остальных.







bera
Цитата(Wiz @ 20.10.2014, 16:20) *
1. Сначала возьмите и изучите пособие "предприятия розничной торговли"к СНИП 2.08.02-89. Затем изучите СНиП 31-06-09 в части ОВ для магазинов.

2. в смысле от одной системы?, можно, но нужно соблюдать требования пож. безопасности, особенно это касается складов. см. СП7.13130.2013

3,4 что, знач. отдельной ? имеется ввиду система или что ?

5. кратность см. п1.

Вытяжку из с/у не забудьте - отдельную от остальных.


1. Указанные Вами СНиПы уже давно не действуют. Все действующие своды правил касающиеся магазинов я прочитал.
2. В том смысле, что приточная система будет одна и будет разветвляться в каждое помещение. Все помещения магазина это один пожарный отсек. Но если "можно" то согласно СП 2.3.6.1066-01 складские помещения должны иметь отдельные системы вентиляции. Получается что для склада нужна отдельная приточка и вытяжка?
3. Вытяжная система отдельная должна быть или ее можно объединить с другими помещениями?
Wiz
Цитата
1. Указанные Вами СНиПы уже давно не действуют.


В замен ничего путного не предложили, так что в качестве рекомендаций можно использовать.

Цитата
2. В том смысле, что приточная система будет одна и будет разветвляться в каждое помещение. Все помещения магазина это один пожарный отсек. Но если "можно" то согласно СП 2.3.6.1066-01 складские помещения должны иметь отдельные системы вентиляции. Получается что для склада нужна отдельная приточка и вытяжка?


Ну если у вас там будет полноценный склад, с категорийностью и прочим, то отдельные. А если кладовка или подсобка, то можно на общую вытяжку через озк подцепить, приток подать в смежное со складами помещение.

Цитата
3. Вытяжная система отдельная должна быть или ее можно объединить с другими помещениями?


Вытяжная отдельная от торгового зала и комнат персонала для: с/у, складов, мойки, приток для мойки может быть от общей системы. приток для компенсации вытяжки из складов и с/у подать в смежное помещение. Да и приток в разгрузочную нужен тоже.




bera
Спасибо за ответ.
На сегодняшний день действуют следующие документы:
1) СП-2-3-6-1066-01 2.3.5 САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ТОРГОВЛИ И ОБОРОТУ В НИХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
2) СП 118.13330.2012 (взамен СНиП 31-06-2009) Общественные здания и сооружения
3) СП 60.13330.2012 ( взамен СНиП 41-01-2003) Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2025 IPS, Inc.