Согласно Федеральному закону N 123-ФЗ от 22.07.2008 (ред. от 03.07.2016) "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" необходимо провести огнезащитную обработку не только деревянной обрешетки, но и несущих металлических ферм. Подробнее можно прочитать здесь:
https://zpo-obereg.ru/articles/742/.
Для деревянной обрешетки подойдут самые простые солевые огнезащитные составы.
Ориентируясь на ваши слова "несущие металлические фермы", для их огнезащитной обработки необходимо использовать огнезащитную краску, либо конструктивную огнезащиту (например, огнезащитную мастику или базальтовые огнезащитные материалы).