Охлаждение томатной пасты в пастеризаторе, Охлаждение томатной пасты холодной водой |
|
|
|
27.5.2010, 13:18
|
Группа: Участники форума
Сообщений: 33
Регистрация: 14.1.2010
Из: Кривой Рог
Пользователь №: 44280

|
Уважаемые коллеги подскажите, пожалуйста, как определить время, за которое охладится томатная паста, массой 2000 кг, с 90 С до 40 С. Охладитель - вода, с температурой 20 С, расплыляемая форсунками сверху на банки с пастой. Производительность одной форсунки 1,368 м3/ч. Какой расход воды необходимо обеспечить для этого охлаждения. Произвела расчет для определения расхода воды по простейшим формулам  Но результат расчета мне кажется сомнительным! Подскажите! Расход и время
|
|
|
|
Сообщений в этой теме
Аннна) Охлаждение томатной пасты в пастеризаторе 27.5.2010, 13:18 vadim999 ..."Произвела расчет для определения расхода ... 27.5.2010, 14:11 Аннна) Да, да, одномерную
Банки стеклянные цилиндричес... 27.5.2010, 14:33 Vict Цитата(Аннна) @ 27.5.2010, 13:18) Под... 27.5.2010, 14:55 Аннна) см. паспорт пастеризатора
В том то и дело, что па... 27.5.2010, 15:05 Vict Цитата(Аннна) @ 27.5.2010, 15:05) В т... 27.5.2010, 15:07 Аннна) Спасибо за ссылочку!
Мы приблизительно так и ... 27.5.2010, 15:15 Аннна) Цитата(Аннна) @ 27.5.2010, 15:15) Спа... 28.5.2010, 13:46  Vict Цитата(Аннна) @ 28.5.2010, 13:43) Вы ... 28.5.2010, 13:49 Boris Blade Книжка существует интересная, расчет , как рыбу за... 27.5.2010, 15:39 Аннна) Цитата(Boris Blade @ 27.5.2010, 15:39) Кн... 28.5.2010, 11:08  Boris Blade Цитата(Аннна) @ 28.5.2010, 14:08) Вот... 28.5.2010, 11:32 Aik Задача очень сложная... часть решения могу подсказ... 27.5.2010, 19:15 vadim999 То Аннна), Дата Вчера, 16:15.
Да, не заморачи... 28.5.2010, 9:49 Vict Цитата(vadim999 @ 28.5.2010, 9:49) То Vi... 28.5.2010, 9:53  vadim999 Цитата(Vict @ 28.5.2010, 10:53) То vadim9... 28.5.2010, 10:31   Vict Цитата(vadim999 @ 28.5.2010, 10:31) и не ... 28.5.2010, 10:43    vadim999 Цитата(Vict @ 28.5.2010, 11:43) А-ааа, во... 28.5.2010, 11:31     Vict Цитата(vadim999 @ 28.5.2010, 11:31) Не-а... 28.5.2010, 12:36      vadim999 Цитата(Vict @ 28.5.2010, 13:36) ...
ну ... 28.5.2010, 13:13       Аннна) "То, Аннна) Плз-з! Если есть время и жел... 28.5.2010, 13:25 jota По-моему, это не первая в мире линия по производст... 28.5.2010, 11:05 vadim999 Цитата(jota @ 28.5.2010, 12:05) По-моему,... 28.5.2010, 11:21  jota Цитата(vadim999 @ 28.5.2010, 11:21) Тот с... 28.5.2010, 11:26   vadim999 Цитата(jota @ 28.5.2010, 12:26) Такие лин... 28.5.2010, 12:54    Vict Цитата(vadim999 @ 28.5.2010, 12:54) Ну, ... 28.5.2010, 13:03     vadim999 Цитата(Vict @ 28.5.2010, 14:03) эко вы ме... 28.5.2010, 13:22  Vict Цитата(vadim999 @ 28.5.2010, 11:21) Повто... 28.5.2010, 11:27   vadim999 Цитата(Vict @ 28.5.2010, 12:27) vadim999,... 28.5.2010, 11:38 Аннна) Да... Не думала я, что задачка не решится аналитич... 28.5.2010, 11:20 vadim999 Цитата(Аннна) @ 28.5.2010, 12:20) Да.... 28.5.2010, 12:28  Аннна) Цитата(vadim999 @ 28.5.2010, 12:28) Да, р... 28.5.2010, 13:21   Vict Цитата(Аннна) @ 28.5.2010, 13:21) Мал... 28.5.2010, 13:28    Аннна) Цитата(Vict @ 28.5.2010, 13:28) Тем более... 31.5.2010, 16:31   vadim999 Цитата(Аннна) @ 28.5.2010, 14:21) Воб... 28.5.2010, 13:36 Boris Blade Нашел 28.5.2010, 11:22 Vict ЦитатаНе думала я, что задачка не решится аналитич... 28.5.2010, 11:23 Аннна) Цитата(Vict @ 28.5.2010, 11:23) Не решитс... 28.5.2010, 13:05 vadim999 Аннна) Дата Сегодня, 14:46 "...Удальная тепл... 28.5.2010, 13:58 Vict Цитата(vadim999 @ 28.5.2010, 13:58) Аннна... 28.5.2010, 14:00 toxan Довольно сложная задача которую нужно разложить на... 28.5.2010, 17:41 JJJJ Вот только от температуры или температурного напор... 28.5.2010, 17:48 Vict toxan, вы все красиво и длинно написали, но... про... 28.5.2010, 17:50 toxan Цитата(Vict @ 28.5.2010, 14:50) toxan, вы... 28.5.2010, 18:01 Vict Цитата(toxan @ 28.5.2010, 18:01) чем флуд... 28.5.2010, 18:03 Аннна)
Осталось только узнать
точный коэф теплопровод... 31.5.2010, 16:44 JJJJ Цитата(Аннна) @ 31.5.2010, 13:44)
О... 31.5.2010, 17:20 Аннна) Спасибо всем за ответы! 15.6.2011, 14:30 vadim999 Цитата(Аннна) @ 15.6.2011, 15:45) Спа... 16.6.2011, 15:01 Аннна) Это значит, что проект заморожен! И пока охлаж... 1.7.2011, 13:03 vadim999 Цитата(Аннна) @ 1.7.2011, 14:03) Это ... 4.7.2011, 12:48
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0
|
|
Реклама
ООО «Арктика групп» ИНН: 7713634274
Реклама: ООО «СибСтронг» | ИНН 6670013662 | ERID: 2VtzqvWgxEU
ООО «УНИСПЛИТ» ИНН: 6453155081 erid:2VtzqvybpdW
Реклама: ООО «СЛ-ЛАЗЕР» ИНН 7727447267 | erid: 2VtzquvhFWx
Последние сообщения Форума
|