Опять жироуловитель Опции

[Serg Ivanov]

мы в таких случаях делаем К1 транзитом через колодец-жироуловитель, а за ним ставим колодец К1 в который заходят 2е ьрубы, а выходит одна

Чистить неудобно.

[Serg Ivanov]

мы в таких случаях делаем К1 транзитом через колодец-жироуловитель, а за ним ставим колодец К1 в который заходят 2е ьрубы, а выходит одна

Чистить неудобно.

[Luboznatelnaya]

мы в таких случаях делаем К1 транзитом через колодец-жироуловитель, а за ним ставим колодец К1 в который заходят 2е ьрубы, а выходит одна

а не подскажите фирмы производители таких нестандартных жироуловителей? Мало ли, вдруг пригодится, а то и без того, что ни проект - то уникальное техническое решение.

Или просто в обычном жироуловителе дырку под транзитную К1 вырезать? А технологию очистки это не нарушит?

[Сандугач]

Коллеги, мож я чего не понял, но зачем эти жироловки то вообще? Водоканалу от жира на очистных беды особой нет, в общей массе стока этот жир даёт столь малую концентрацию, что и не заметно. Ну сети залипают, это да, тут есть проблема, но она меркнет по сравнению с прелестями наличия сего девайса в помещении.

Последнее время Бог сподобил меня на подвиг пуска и наладки очистных производительностью 10, 20, 50куб метров в сутки. Обращаю внимание не тысяч, а ПРОСТО КУБОМЕТРОВ!!! Всюду на эти сооружения сбрасывают стоки столовые. Посадочных мест в них от 20 до 50,. Питается, правда, от сотни (в самой маленькой) до 1500 человек. Да ещё норовят по три раза в день сходить. Жироловок, понятно нет. Догадайтесь, как выглядят сита с прозором 2мм на этих сооружениях через недельку эксплуатации? Одного заказчика убедил, что надо ставить жироловки. Остальные отвечают традиционно просто: Взялся чистить стоки - чисти, нас не... трогает, что в них. Это тот самый "сероводородный" заказчик. Ищу нормативку, как заставить его воткнуть жироловку. Попробую отправить в ту же методику, что и с сероводородом...

[Tolidze]

а не подскажите фирмы производители таких нестандартных жироуловителей? Мало ли, вдруг пригодится, а то и без того, что ни проект - то уникальное техническое решение.

Или просто в обычном жироуловителе дырку под транзитную К1 вырезать? А технологию очистки это не нарушит?

да в общем то и нету фирм производителей)) просто обычный канализационный колодец с доской посередине, которая задерживает жир и деревянной крышкой под люком(дабы амбрэ не так чувствовалось) как говориться - дёшево и сердито))

[zem]

Одного заказчика убедил, что надо ставить жироловки.
Ищу нормативку, как заставить его воткнуть жироловку. Попробую отправить в ту же методику, что и с сероводородом...

Практически почти ничего не измениться, если только не возьметесь за постоянное обслуживание этих ж/у.

[Сандугач]

Практически почти ничего не измениться, если только не возьметесь за постоянное обслуживание этих ж/у.

С этим Заком точно ни чего не изменится. Только они и жироловку не поставят, будет во что их носом тыкать. А так, с сита отбросы месяц не убирали, и это мелочи. НАСОС ЦИРКУЛЯЦИОННОГО ИЛА НЕ РАБОТАЛ когда я зашёл на сооружения. Скольк не работал - ни кто не знает. Похоже не менее пары недель, судя по корке из активного ила во вторичном отстойнике.... Всем всё до одного и того же органа.... Но вывод уже сделали - СООРУЖЕНИЯ НЕ РАБОТАЮТ... Буду готовить скандальное письмо. с Фотками соответствующими.

[Странная Белка]

Коллеги, такая проблема на стройке. У нас в проекте на стадии П для заводской столовой был жироуловитель Labko. Потом на стадии рабочего проекта его заменили на ФлоТенк с соблюдением всех характеристик и по согласованию с Заказчиком. Только у нас труба из столовой выходит диаметром 110, а патрубок у Флотенка - 160. Сделали несимметричный переход и отправлили согласование генеральному проектировщику. А они формально ответили, что у нас мол в проекте переход не требовался, а раз вы его сделали то по СНиПу предусматривайте смотровой колодец. Я вот только одного не пойму - как приделать смотровой колодец на патрубок жироуловителя? И как бы мне так ответить ген. проектировщику, чтобы его не обидеть и смотровой колодец не делать?

[Serg Ivanov]

А Вы переход к жироуловителю присобачьте согласовав с постащиком. А генпроектировщику бодро сообщите что по Вашему требованию на жироуловителе поставщик поменял присоединительный диаметр.

[rinatbay]

А куда увозят осадок, который выпадает на дно жироуловителя? Кто этим занимается?

[SAN255]

А куда увозят осадок, который выпадает на дно жироуловителя? Кто этим занимается?

специальные организации на специальных машинах, с которыми заключается договор на это дело

[Водяной]

специальные организации на специальных машинах, с которыми заключается договор на это дело

всё, что оседает на дно - выкачивают ассенизационной машиной и потом сбрасывают в канализацию централизованную.....
куда девают жир - не знаю...если туда же)))))то пипец....весело.....

[rinatbay]

всё, что оседает на дно - выкачивают ассенизационной машиной и потом сбрасывают в канализацию централизованную.....
куда девают жир - не знаю...если туда же)))))то пипец....весело.....

Вот почему и возник мой вопрос. Нахрена собирать этот осадок? Лучше отвод воды из жироуловителя делать из дна резервуара.

[Serg Ivanov]

Вот почему и возник мой вопрос. Нахрена собирать этот осадок? Лучше отвод воды из жироуловителя делать из дна резервуара.

Забьётся.

[zem]

Забьётся.

и "зацементируется".
На практике выкачивают в основном жир, а вот куда вывозят - дело темное, или коммерческая тайна, в лучшем случае на полигон ТБО. По хорошему, в смысле правильно, жир и осадок ж/у используют в метантенках, или добавляют при изготовлении компоста.

[Гость_BUFF_*]

Лучше отвод воды из жироуловителя делать из дна резервуара.

Нарисуйте такой жироуловитель

[Serg Ivanov]

На практике выкачивают в основном жир, а вот куда вывозят - дело темное, или коммерческая тайна, в лучшем случае на полигон ТБО.

Из этого жира можно много чего делать - от мыла до биодизеля. Ценный продукт, если с умом подойти.

Сообщение отредактировал Serg Ivanov - 21.11.2009, 0:42

[rinatbay]

Из этого жира можно много чего делать - от мыла до биодизеля. Ценный продукт, если с умом подойти.

Правильно! Я слышал, что NIVEA использует этот жир как сырье для производства.

[zem]

Из этого жира можно много чего делать - от мыла до биодизеля. Ценный продукт, если с умом подойти.

Из этого жира, после таких ж/у, никакого ценного сырья уже не получите, (ну если только за бюджетные деньги и то это, ну очень не рентабельно будет). Все что можно было как-то использовать, пробовали лет так 30-40 назад - ничего путного не получилось.

[Serg Ivanov]

Из этого жира, после таких ж/у, никакого ценного сырья уже не получите, (ну если только за бюджетные деньги и то это, ну очень не рентабельно будет). Все что можно было как-то использовать, пробовали лет так 30-40 назад - ничего путного не получилось.

Это случайно не в СССР было когда 1л бензина стоил 16 копеек?

[zem]

Это случайно не в СССР было когда 1л бензина стоил 16 копеек?

А на западе был нефтяной кризис. Все новое это хорошо забытое старое. И тогда, и сейчас, очистка жиросодержащей массы из таких ж/у до кондиции сырья для производства биотоплива не окупается.

[Гость_jenniffer_*]

Извините, что вклиниваюсь, но заинтриговали.
Все-таки, куда девается _вот то_, что достали из жироуловителя "специальные машины"?
Ну, в идеале? Куда оно _должно_ деться?

[zem]

В идеале, собирается и утилизируется в метантенках, или добавляется при изготовлении компоста.

[Spok_only]

Скачал сегодня на форуме СНиП 31-06-2009 «ОБЩЕСТВЕННЫЕ ЗДАНИЯ И СООРУЖЕНИЯ», ознакомился с требованиями по установке жироуловителей:
П.7.66. Установку жироуловителей на выпусках производственных стоков следует предусматривать для следующих предприятий общественного питания:
работающих на полуфабрикатах — при количестве мест в залах 500 и более;
работающих на сырье — при количестве мест в залах 200 и более.
Пищеблоки дошкольных учреждений жироуловителями не оборудуются.

Практически такие же требования есть и в СНиП 2.08.02-89*:
П3.51* (Последние абзацы) Установку жироуловителей на выпусках производственных стоков следует предусматривать для следующих предприятий общественного питания:
работающих на полуфабрикатах — при количестве мест в залах 500 и более;
работающих на сырье — при количестве мест в залах 200 и более;
пищеблоков, обслуживающих общеобразовательные школы на 5 и более параллелей классов, не оборудованных централизованным горячим водоснабжением.
Пищеблоки детских дошкольных учреждений жироуловителями не оборудуются.
(Измененная редакция, Изм. № 5)

А вот в Украине аналогичные требования, к сожалению, отсутствуют.

[Гость_Проектант_*]

Уважаемые коллеги!
Объясните мне пожалуста вот эти два пункта:
19.1. Производственные сточные воды, содержащие горючие жидкости, взвешенные вещества, жиры, масла, кислоты и другие вещества, нарушающие нормальную работу или вызывающие разрушения сетей и очистных сооружений, а также содержащие ценные отходы производства, следует очищать до поступления их в наружную сеть канализации, для чего в здании или около него следует предусматривать устройство местных очистных установок.
19.6. Не допускается установка внутри зданий отстойников (в том числе жироуловителей) для улавливания быстрозагнивающих примесей, а также уловителей для легковоспламеняющихся и горючих жидкостей.
Это как вы знаете пункты из СНиП 2.04.01-85*.
Так по какому из пунктов проектировать?Толи можно проектировать в здании толи нельзя!!!!
Вы тут много этот вопрос обсуждаете(всё очень интересно),но я не видел чтоб кто-то писал про пункт 19.1

[OlgaO]

Объясните мне пожалуста вот эти два пункта:

Например, гряземезгоотстойник можно разместить и в здании, а жироуловитель нельзя

[zem]

По моему, п.19.6 разъясняет п. 19.1 в части того, что можно устанавливать в здании, а что нет. В частности, для ж/у это как раз из разряда быстрозагнивающих примесей.
На перерабатывающих предприятиях, на участке "жиротопки", стоит в цехе ж/у на котором улавливают ценное сырье, и на котором работают обученные люди, существуют инструкции, техрегламент и т.д. и т.п., но еще есть цеховая ж/у, на улице, вот на неё ничего нет и обслуживают её по необходимости.
Для общепита есть конструкции ж/у под мойку (хрень еще та), кроме всяческих сертификатов, на них есть инструкция по применению, в которой кроме всего прочего прописано каждодневная разборка, чистка, мойка горячей водой и т.д., т.е. по идеи загнить быстро не успеет.

[Гость_BUFF_*]

Так по какому из пунктов проектировать?Толи можно проектировать в здании толи нельзя!!!!
Вы тут много этот вопрос обсуждаете(всё очень интересно),но я не видел чтоб кто-то писал про пункт 19.1

Если Вы слышите стук копыт - это не обязательно зебра. Предполагайте, что это лошадь.

19.1 - регламентирует локальную очистку при необходимости производственных сточных вод до первого смотрового колодца, дублируя определение внутренней канализации (1.4), и дополняя 15.3.
19.6 - запрещает к установке в зданиях некоторые типы очистных установок, повышающих категорию взрывопожароопасности помещения (здания) по НПБ, и предъявляющих особые требования к архитектурно-строительным решениям, вентиляции и электроснабжению.
Следует заметить, что размещение установок этих типов в производственных зданиях допускается, при соблюдении ряда требований - начиная с того, что эти установки перестают быть оборудованием канализации, и становятся технологическим оборудованием, определяющим функциональность помещения и все требования к нему, включая архитектурно-строительные решения.
Т. е. размещение жироловки в общественном здании делает здание производственным - со всеми требованиями, предъявляемыми к производственному зданию.
На мой взгляд, в 19.6 пропущены слова "в жилых, общественных, и административно-бытовых зданиях, детских учреждениях, больницах, предприятиях общественного питания, предприятиях пищевой промышленности" - как в 19.16

В идеале, собирается и утилизируется в метантенках, или добавляется при изготовлении компоста.

Ыыыыы... утопия это, а не идеал...

[Сантехник]

Например, гряземезгоотстойник можно разместить и в здании, а жироуловитель нельзя

Мезга это брожение и потом загнивание. Разместить в каком здании ?

[OlgaO]

Мезга это брожение и потом загнивание. Разместить в каком здании ?

http://forum.abok.ru/index.php?showtopic=25870

[Гость_BUFF_*]

7.40. Для очистки производственных сточных вод (до поступления в наружную канализационную сеть) следует предусматривать локальные очистные сооружения:
для овощных цехов производительностью более 2 т в смену - гряземезгоотстойники, располагаемые внутри или вне здания. Для овощных цехов производительностью до 2 т/смену очистка сточных вод предусматривается в составе технологического оборудования;

Песколовка, по-русски говоря... Песок и дробленый картофель...
Производственное здание, технологическое оборудование, вентиляция 4/6, как для взрывоопасного производства.