Канализация в кафе с разрывом струи у мойках, в кафе должно быть две канализации К1 и К3. а если нет такой возможнос Опции

[MariBel]

фекальные стоки дома польются из трапа на пол.

а чтоб в кафе НЕ ПОПЕРЛО ИЗ К1 ставим обратный клапан, свои стоки обнаружат сразу, закроются

Я может, немного опоздала со своими рассуждениями, но в первую очередь бросилось в глаза, как установлен обратный клапан, ведь в этом случае стоки К3 не пойдут к выпуску!!
И еще у нас проходил вариант, когда доказывали в СЭС и экспертизе, что не будет приготовления пищи, а будет только будерброды, чай и все это в одноразовой посуде.

[MariBel]

фекальные стоки дома польются из трапа на пол.

а чтоб в кафе НЕ ПОПЕРЛО ИЗ К1 ставим обратный клапан, свои стоки обнаружат сразу, закроются

Я может, немного опоздала со своими рассуждениями, но в первую очередь бросилось в глаза, как установлен обратный клапан, ведь в этом случае стоки К3 не пойдут к выпуску!!
И еще у нас проходил вариант, когда доказывали в СЭС и экспертизе, что не будет приготовления пищи, а будет только будерброды, чай и все это в одноразовой посуде.

[dudkas3]

Останетесь живы - поделитесь впечатлениями?

Дык у меня реконструкция...
кто то уже там это до меня понастроил, а я только подвинул, чтоб удобно было половину кафэ отрезать, на месте отрезаного подземный гараж построить..)))
жироловки мне на заводе собрали, пообещали мне сертификаты в СЭС подписанные предоставить)))
эта моя канализация проработает макс год, когда гаражик построют, кафэ будут полностью реконструировать, с выносом отдельно К3 и К1 под фундамент пр. гаража, с нормальным большим жироуловителем, по стандартной разрешенной схеме..)))
Строительство в самом центре, увы других вариантов вынести канализацию на период строительства нет.

[itanja]

dudkas3, а все тут меня уверяли , что не бывает безвыходных ситуаций, нужно сразу делать правильно, а вариант когда нет возможности отметаю напрочь...
всяко бывает, иногда просто нельзя делать все сразу

[andrey R]

Так называемые "безвыходные ситуации" - это, как правило, экономия денег за счёт несоблюдения норм. Если деньги экономятся на несоблюдении санитарных, противопожарных или любых других норм, связанных с безопасностью людей - это вполне конкретное преступление. УК пока никто не отменял.
В случае, описываемом дружищей Дудкасом, выход есть. Это элементарное закрытие кафе, на основании того, что технически нельзя выполнить санитарные нормы. Просто, как апельсин. Но кто-то потеряет деньги.

[инж323]

Татьяна,читайте же внимательно,это совсем другое- "вариантов вынести канализацию на период строительства " соседнего здания с тем ,что у вас.

[Vict]

Татьяна,читайте же внимательно,

Просто, как апельсин.

[andrey R]

[Сантехник]

Дудкас жив и здоров как будто. А мы то уже собирали на венок.

[инж323]

На Д\Р можно оставить,если на отдельные кусочку надрать.И не на один хватит.

[dudkas3]

Сечас получил паспорт на энту жироловку чечас процитирую:
(так лень печатать эээх, токма ради вас господа)
1.1 Жироуловитель цехового типа "..." предназначен для улавливания и удаления неэмульгированных жиров и масел из сточных вод, кухонь, ресторанов, мясоперерабатывающих и других предприятий в соответствии со СНиП 2.04.01-85.
Жироуловитель используется как первичная очистная единица. Защищает бытовую канализацию от жирового загрязнения, повышает эффективность последующих очистных сооружений.
1.2 Климатическое испалнение УХЛ-4 по ГОСТ 15150-69
1.3 Ж. предназначен для эксплуатации при Т. окр. среды +5С до +40С.
2 ТХ:
Производительность - 2.0 м3/час
пиковый сброс - 200л.
ДхШхВ - 820х620х620
Дальше про эксплуатацию и монтаж.
Ну и в конце есть строчка - Жироуловитель соответствует ТУ 4859-001-72951391-2005

Сертифекат:
Санитарно-эпидемеологическое заключение № 77.ТУ.01............ от 20.10.2005г.
Соответствует санитарным правилам СанПин 2.1.5.980-00 "Гигиенические требования к охране поверхностных вод".
Протокол испытаний №.... от 10.10.2005 АИЛЦ 842-го ЦГСЭН РВСН
Экспертное заключение №.... от 17.10.2005г.
Гигиеническая Характеристика Продукции:
ХПК - 30мг
БПК5 - 4мг
Область применения - Для удаления неэмульгированных жиров и масел из производственных сточных вод предприятий общ. питания и пищ. промышленности, отводимых в централизованную систему канализации.(эт прям в заключении написано)
Главный государственный санитарный врач - .......

[andrey R]

Жироуловитель цехового типа
Защищает бытовую канализацию от жирового загрязнения
Соответствует санитарным правилам СанПин 2.1.5.980-00 "Гигиенические требования к охране поверхностных вод".

Главный государственный санитарный врач - .......

Идиот этот врач, а сертификат - филькина грамота
Он бы ещё написал, что соответствует расписанию поездов с Киевского вокзала

[dudkas3]

Идиот этот врач, а сертификат - филькина грамота
Он бы ещё написал, что соответствует расписанию поездов с Киевского вокзала

Ну хоть чем то отобьюсь если что..

[Vict]

А чё, классно!

Особенно связка Жироуловитель цехового типа
Соответствует санитарным правилам СанПин 2.1.5.980-00 "Гигиенические требования к охране поверхностных вод".

[andrey R]

Ну да, и я об этом

[Гость_BUFF_*]

ничего вы , господа, не понимаете в колбасных огрызках
вы посмотрите на показатели на выходе - мегадевайс дает почти рыбхоз безо всяких очистных сооружений

[andrey R]

ничего вы , господа, не понимаете - мегадевайс дает почти рыбхоз безо всяких очистных сооружений

Угу... в таких случаях, я рекомендую поставить два мегадевайса последовательно и гарантированно получить рыбхоз

[Гость_BUFF_*]

Угу... в таких случаях, я рекомендую поставить два мегадевайса последовательно и гарантированно получить рыбхоз

лучше 3... а мегаочищенную воду заставить пить главсанврача

[dudkas3]

лучше 3... а мегаочищенную воду заставить пить главсанврача

Ну а какие там могут быть загрязнения то??
из крана в мойку попадает чистая питьевая вода, в ней спаласкивается тарелка, в жировик попадает взвесь и жир (ХПК и БПК измениться не успевают) крупная взвесь задерживается решеткой, жир перегородками.. и выходит сразу же в трубу.
т.е. БПК и ХПК остаются без изменений как в питьевой воде..А по ВВ там ниче и не сказано было))
вроде все логично у них написано..

[andrey R]

из крана в мойку попадает чистая питьевая вода, в ней спаласкивается тарелка, в жировик попадает взвесь и жир (ХПК и БПК измениться не успевают) крупная взвесь задерживается решеткой, жир перегородками.. и выходит сразу же в трубу.
т.е. БПК и ХПК остаются без изменений как в питьевой воде..А по ВВ там ниче и не сказано было))
вроде все логично у них написано..

Если бы сию эпистолу изваял санврач, я б ещё понял (хотя и отстранил бы его немедленно от работы), но когда такое пишет ВКшник, мне становится грустно...

[dudkas3]

Если бы сию эпистолу изваял санврач, я б ещё понял (хотя и отстранил бы его немедленно от работы), но когда такое пишет ВКшник, мне становится грустно...

Не имею ничего против, по очисткам владею только базовыми знаниями ВУЗа и ничего ниразу очистного не проектировал, я вроде вам уже говорил об этом
Но из того что помню: ХПК растет ели необходим кислород для хим. реакции ( у нас вроде в столовой неначто реагировать)
БПК реагирует на органику (т.е. увеличивается при разложении органики), у нас вроде разлогаться ничего не успевает.

[andrey R]

Мдя...
ХПК и БПК это условные интегральные показатели, характеризующие количество органики в стоках. Через количество кислорода, потребное на её окисление. Наличие органики в стоке не зависит от наличия или отсутствия кислорода. Достаточно вылить в мойку эту органику, чтобы получить огромную БПК в стоке. Молоко, например, или сахарный сироп. Или помыть тарелки, испачканные мороженым, мясным соусом, кетчупом и т.д.

[dudkas3]

Мдя...
ХПК и БПК это условные интегральные показатели, характеризующие количество органики в стоках. Через количество кислорода, потребное на её окисление. Наличие органики в стоке не зависит от наличия или отсутствия кислорода. Достаточно вылить в мойку эту органику, чтобы получить огромную БПК в стоке. Молоко, например, или сахарный сироп. Или помыть тарелки, испачканные мороженым, мясным соусом, кетчупом и т.д.

БПК же создается микроорганизмами, кот. там должны успеть завестись, так веть?
а у нас вроде проток.. хотя не знаю, вам видней..

[andrey R]

Нет, не так.
Дудкас, перестаньте меня огорчать этим бредом

[dudkas3]

Нет, не так.
Дудкас, перестаньте меня огорчать этим бредом

да я в этом ниче не смыслю, мне интересно как там и че..
говорю то что помню из учебы, хотя мог и не то запомнить
яж троешник был заядлый)))) тока на сессию приходил, работал веть..

[andrey R]

говорю то что помню из учебы

Не надо это говорить, скорее забудьте
А то ща придёт BUFF и ... я даже и не знаю, что он скажет

[mishelka]

БПК же создается микроорганизмами, кот. там должны успеть завестись, так веть?
а у нас вроде проток.. хотя не знаю, вам видней..

БПК это кол-во кислорода необходимое для окисления органики аэробными бактериями, эти бактерии не живут без кислорода. БПК не создается микроорганизмами(бактериями), это показатель:)
Эти бактерии окисляют органику. Чем меньше органики, тем меньше им(бактериям) нужно кислорода.
Если ошиблась исправте:)

[andrey R]

Бактерии, которым нужен кислород, живут в аэротенках очистных сооружений. А канализационная сеть просто транспортирует то, что в неё сбросили. Никаких процессов очистки с аэробными бактериями в сети не происходит. Сколько органики туда сбросили, столько и плывёт

[mishelka]

Бактерии, которым нужен кислород, живут в аэротенках очистных сооружений. А канализационная сеть просто транспортирует то, что в неё сбросили. Никаких процессов очистки с аэробными бактериями в сети не происходит. Сколько органики туда сбросили, столько и плывёт

а я и не писала о том, что плавает и в какую сторону:) и что очистка происходит в сети

я писала о БПК, пыталась так сказать дать определение:)

[dudkas3]

БПК это кол-во кислорода необходимое для окисления органики аэробными бактериями, эти бактерии не живут без кислорода. БПК не создается микроорганизмами(бактериями), это показатель:)
Эти бактерии окисляют органику. Чем меньше органики, тем меньше им(бактериям) нужно кислорода.
Если ошиблась исправте:)

Чтоб я без вас делал
показатель значит не может создаваться бактериями??
была у меня такая догадка..ээх опять незачет...

[Гость_BUFF_*]

Чтоб я без вас делал

известно, что
колодец К1 в сортире, клиентам кафе на радость
кафе, я подозреваю, называется "У погибшего альпиниста"?