Схема автоматзации для АОВ (AHU), стандартная конфигурация (ОВЕН только потому, что у них картинка есть приличная) :

Про регулирование расхода теплоносителя на ИТП тут уже отписались, схема типовая такая :

По частотникам и подбору конкретных систем - тут извините, вам особо никто не поможет конкретикой, ибо вариантов до и больше, как по ценам/качество, так и по исполнениям...
Рекомендую посмотреть каталоги известных фирм (Данфос, VTS, Сименс) по предлагаемым решениям, чтоб иметь представление, ну а потому уже решать, что нужно именно в вашем случае.