Коллеги, здравствуйте!
Помогите разобраться с расчетами!
Существует цех пищевых начинок. В нем расположены 5ть герметичных котлов, в которых варятся смеси. Общие теплопритоки в цехе 42,2кВт. В цехе есть система вентиляции, которая подает санитарную норму воздуха. Летом температура в цехе достигает 42 градусов. Решено установить систему типа чиллер — фанкоил. В прикрепленном файле схема. От пяти котлов местными отсосами отводится тепло, далее воздух попадает в фильтр, далее в секцию охлаждения, после этого чистый охлажденный воздух обратно поступает в помещение.

Непосредственно сам расчет:


Схема обработки воздуха: фильтрация, охлаждение (параметры холодноносителя 7 - 12 °С)
Определяем количество воздуха необходимого для ассимиляции теплоизбытков

L=Qт.изб./Cp*p*дельта t

L=42,2/0,28*1,2*(25-14)=11405 м3/ч


Воздух после фреонового охладителя с температурой 14 °С поступает в цех, где за счет теплоизбытков нагревается до требуемой температуры 25 °С.

На охлаждение рассчитанного расхода воздуха и на компенсацию теплоизбытков в цехе необходимо следующие количество холода.

Qхол.=1,2*L*дельта I; (дельта I — согласно i-d диаграммы)

Qхол.=120 кВт

Как Вы думаете, имеет право быть данное рассуждение???

Огромное спасибо!!!

ненужное тепло лучше выбрасывать напрямую на улицу, а не через чиллер, а чиллер, кстати меньшей мощности, установить на охлаждение приточного воздуха (летом), подаваемого этой же машиной для компенсации удаляемого воздуха. Также следует сделать рекуперацию, для экономии энергии зимой. А по вашему получается, что ненужная энергия перекачивается с применением дополнительной энергии (электричество для чиллера). ЭНЕРГИЮ БЕРЕЧЬ НАДО!!!

Мы уже рассматривали вопрос с рекуперацией и с отдельной приточкой и вытяжкой, но все упирается в то, что тянуть магистраль в вент камеру очень далеко, а она проходит через другие помещения, где круглосуточно ведутся работы. Хотели просто под потолком или на стенах повесить фанкойлы, ну тут же встает вопрос об удалении пыли (в котлы засыпают муку и всякую сыпучку) и тепла от котлов. Поэтому пришли к данной схеме. Мне просто хочется уточнить, правильно ли я подобрал мощность секции охлаждения?! Беречь энергию надо, но заказчик готов идти на жертвы! И еще момент:холодильщик на работе сказал, что сюда надо просто повесить испаритель (могу путаться в терминологии) на 42,2 кВт по холоду и будет комфортная температура. Я с этим не согласен.

Я фигею......
В котлах варяться добавки и этот смрадный воздух, хоть и очищенный от механической примеси вы охлаждаете и подаёте опять для дыхания.....потому что, видите ли, далеко тянуть.....
И охлаждать для дыхания загрязнённый воздух, если снаружи чистый - это нелепое инженерное решение.....не думаете, что идя на поводу заказчика станете всеобщим посмешищем....
Потом не отмоетесь......

Яж написал, что это 5ть герметичных котлов, прямых испарений нет!

Просто скажите, правильно ли я рассуждаю, в данной ситуации, по расчету холода?
Скорее всего буду настаивать на на отдельном притоке и вытяжке от котлов + фанкойлы!
На картинке один из тех котлов.

Это вариант теплового насоса. Тогда тепло конденсатора можно использовать например для подогрева бытовой или технологической воды. Это единственный оправдательный момент

Люди, ну разве никто не может сказать, правильно я в данном случае подобрал мощность секции охлаждения?

11405м3 воздуха с температурой 14*С влажностью 90% нагреваясь до 25*С ассимилируют приблизительно 43 кВт

Да, если считать от полученных данных, то получаем, что мои 42,2 кВт ассимилируются!!! а чтобы охлодить воздух до 14*С с 42*С нам понадобится приблизительно 120 кВт, правильно? А то мне тут весь мозг выносят, что это много и такого не бывает!!!! Если не сложно... подскажите!

Не скажу что я большой специалист, но насколько я понял требуемая температура в рабочей зоне 25С, правильно? и наверное (лично мое мнение) воздух с рабочей зоны пока доберется до вытяжной решетки еще подогреется на градуса 2С и тогда дельта Т будет не 11 а 13, и судя по высоте помещения дельта Т будет более 13, что скажут специалисты?

Вы, для начала, успокойтесь и подумайте - ассимилируется всё лишнее тепло при нагреве от 14 до 25. ОТКУДА вы взяли +42???????

в цехе у него летом такая температура без кондея!

Воздух будет удаляться непосредственно над оборудованием вент. зонтами, а подаваться под потолком через решетки. Поэтому градиент температур тут не уместен.

"Дитя моё, никогда не надо употреблять слова только за то, что они красивые и длинные" (с) "Алиса в Стране Чудес". Градиент тут есть и он отрицательный. И если есть постоянные рабочие места то и его, и температуру струи учитывать ой как придётся.

Вроде всё просто и лихо как 3П (Палец, пол и потолок) - и сразу за расчёт с "градиентами".

Не важно что там было есть. Составлены уже Тепловые балансы горячего цеха и обедзала для "Зима. Лето. Переходной период" ?
Цех от зала изолирован? Да или нет?
Потом продумать "инженерное решение с учётом что уже есть". Решить что оставить, что выкинуть. Какое новое оборудование и с какой целью поставите.
Когда ясно в голове - рукам спокойнее. Без заклинаний, скрупулезно, по элементно строите "мозаику" - что и где взять, что пришло в помещения и куда/как Вы его [отработанный воздух и тепло избыточное] отправите.

И куда же брызги полетят?

Прально, Мэтр Ра.... особенно про обеденный зал....
если горячий цех, то как без зала.....?
Чем больше ресторанов, тем народу веселей!

А вообще, обсуждать эту тему серъёзно нет оснований, поскольку предлагается обсуждать абсурд.
Вот если бы была бы задача утилизации тепла и трансформация энергии - был бы, думается, другой разговор....

Это не ресторан, это завод и никакого зала тут нет.
Раз никто не может ответить на мой вопрос, думаю, стоит завершить это обсуждение.

А что, вопрос у вас ещё остался?
Похоже, тема явно просится в раздел "Песочница".

Как по мне, так влепить туда зонты побольше, и жить спокойно.

Я в этой теме вообще-то пошутил, но понят небыл....
А вы что, серъёзно..?....как по Вам....спокойно живёте под большими зонтами.....?

Меня интересовала производительность по холоду, какая она должна быть?

А прочему и нет?!! По нормальному - зонты тут ни причем, но так чисто теоретически зимой я так думаю в этом цехе люди тоже не мерзнут, следовательно надо кондей с низкотемпературным комплектом, хотя надо считать, а не так на пальцах, а зонтики тебе и летом и зимой работают, и приток можно не "сильно" греть. а то 120 кВт холода меня сильно пугают!

Равная теплоизбыткам, с небольшим "запасом прочности".

Спасибо, учту!