Цитата(Наташа F @ 17.6.2015, 18:40)

Прошу вас уточнить какой правовой статус имеет данный документ "Пособие по обеспечению пожарной безопасности в проектах электропомещений и кабельных сооружений промышленных предприятий". М788-1076 2003г.
Никакой. Пособие - это не документ. Нет официального утверждения и регистрации.
Цитата(Наташа F @ 17.6.2015, 18:40)

в кабельном коллекторе, расположенном в подвальной части здания представитель технического заказчика потребовал расставить пожарные краны
Заказчик может быть технически некомпетентным, проектировщик - нет.
Цитата(Наташа F @ 17.6.2015, 18:40)

согласно СП 10.13130.2009 необходимо орошать каждую точку пожарного отсека. Мы и расставили, для того, чтобы орошать.
Смотрим СП 10.13130.2009:
4.1.12 При определении мест размещения и числа пожарных стояков и пожарных кранов в зданиях необходимо учитывать следующее:
- в производственных и общественных зданиях при расчетном числе струй не менее трех, а в жилых зданиях - не менее двух на стояках допускается устанавливать спаренные пожарные краны;
- в жилых зданиях с коридорами длиной до 10 м при расчетном числе струй две каждую точку помещения допускается орошать двумя струями, подаваемыми из одного пожарного стояка;
- в жилых зданиях с коридорами длиной более 10 м, а также в производственных и общественных зданиях при расчетном числе струй 2 и более каждую точку помещения следует орошать двумя струями - по одной струе из 2 соседних стояков (разных ПК).
- Примечания:
1. Установку пожарных кранов в технических этажах, на чердаках и в техподпольях следует предусматривать при наличии в них сгораемых материалов и конструкций.
2. Число струй, подаваемых из каждого стояка, следует принимать не более двух.
Вопрос у вас есть расчет необходимого количества струй? Отлично. В студию...
Добавьте еще чертеж с размерами кабельного канала и местами установки пожарных кранов и шкафов...
Объясните как в стесненных условиях раскатываете пожарный рукав длиной 15-20 метров.
Цитата(Наташа F @ 17.6.2015, 18:40)

Однако, теперь заказчик не принимает раздел, требуя исключить ПК из кабельного коллектора.
Все правильно. Представитель заказчика или сам изучил НТД или проконсультировался у грамотных специалистов. И теперь "на слово" проектировщикам за такую "шнягу" не верит.
Цитата(Наташа F @ 17.6.2015, 18:40)

В СТУ не прописано пожаротушение кабельного коллектора.
Или здесь опечатка или СТУ (специальные технические условия).
Согласование СТУ проводит Министерство строительства и жилищно-коммунального хозяйства РФ. В случае, если СТУ содержат технические требования на проектирование и строительство объектов в части обеспечения пожарной безопасности дополнительно требуется положительное заключение МЧС России.
Цитата(Наташа F @ 17.6.2015, 18:40)

Следовательно мы выполнили требования СП.
Худая корова еще не газель...
Цитата(Наташа F @ 17.6.2015, 18:40)

Однако ГИП нашел некое "Пособие по обеспечению пожарной безопасности в проектах электропомещений и кабельных сооружений промышленных предприятий". М788-1076 2003г. ТЯЖПРОМЭЛЕКТРОПРОЕКТ. В п.3.5.1.4 сказано, что в самих коллекторах нельзя ставить ПК, а лишь при входах.
Статус этого документа - никакой. Пособие - это не документ. Нет официального утверждения и регистрации.
Но технически и "жизненно" запрет на установку ПК внутри каналов/коллекторов указан правильно.
Цитата(Наташа F @ 17.6.2015, 18:40)

При выполнении данного условия не соблюдается требование СП об орошении каждой точки двумя струями (т.к. не дотягиваются ПК).
В верхней части канала/коллектора монтируется стальная труба с распылителями (дренчерами). Расстояние между распылителями определяется расчетом. При подаче воды в трубу каждая точка помещения будет замечательно орошаться и гасить пламя.
Цитата(Наташа F @ 17.6.2015, 18:40)

не дотягиваются ПК
У вас пожарные краны относятся к категории РТИ (резинотехнических изделий)