При кирпичной кладке стен и перегородок выявился перерасход раствора от сметного объема. Толщина большинства горизонтальных швов даже на глаз превышает СНиПовские 12 мм. При этом наблюдается экономия по кирпичу. Вот и возник вопрос как списать раствор. Есть ли какие-то нормы на перерасход раствора, которыми можно апеллировать с Заком. Есть идея, чтобы сумма объемов кирпича и раствора отходила по смете. Реально ли? Буду благодарен за любую информационную помощь. Спасибо!
P.S. Заказчик очень дотошный

Это нарушение технологии строительства. Вроде бы. Стена получается менее прочная, нагрузку держит хуже. По-хорошему технадзор будет иметь острое желание выставить вам брак в работе с переделкой за свой счет. Если технадзор подслеповат, то можно и замутить пересчет. Но лучше вам по-тихому это всё разобрать и переложить. Любым удобным вам способом.