Слишком медленно уменьшает частоту на насосе, в результате давление вылетает за опасную величину и у жителей рвет дешевые краны. Куда вообще смотреть, подскажите?

Регулируемый предохранительный клапан на вход - выход в паралель к насосу. При достижении определённого значения начинает открываться и по достижении заданного замыкает на насосе вход - выход .Выбором диаметра можно отрегулировать сглаживание пика давления воды .

Надо частотнику сказать, чтоб думал побыстрее.