Имеется здание проектируемое школы на выпуске из которого проектируется жироуловитель (речь идет про выпуск производственной канализации от столовой). Заказчик хочет чтобы вентиляционный трубопровод от данного жироуловителя прошел через здание школы с выходом на кровлю (школа в несколько этажей). Речь идет не про вентиляционые части стояков для вентиляции сетей (включая наружые) а именно про вентиляционный трубопровод от жироуловителя. Мои увещевания про то что это значит лишнюю трубу с дурнопахнущими выхлопами тянуть в здание школы и что это совсем нехорошо пока не подействовали. В действующей нормативке прямого запрета я не увидел но все же делать такое абсолютно не хочу (обоснование моего нежелания-хочу избежать лишнего источника неприятных запахов в здании). Прошу помочь мне найти обоснование.

Приветствую. По идее фановые стояки решают ту же задачу. Магистраль-то у Вас с воздухом, а плохие запахи удерживают гидрозатворы и резиновые уплотнения.

Насколько я понимаю фановые стояки решают проблему вентиляции сетей до жироуловителя, а жироуловителль еще и собственный фановый стояк имеет... А что касается удерживания запахов уплотнениями так и уплотнения могут в негодность придти (поскольку на прдполагаемом стояке сантехники не будет, то речь про гидрозатвоы не идет).

Не будет естественной циркуляции воздуха через стояки К3. На жироуловителе труба для притока воздуха, который вытягивается через стояк К3 внутри отапливаемого здания за счёт разницы температур с наружным воздухом. А метан от гниющего жира взрывоопасен, запах - дело десятое тут. Сошлитесь на аналогичное решение по накопителям стоков:
На перекрытии накопителя сточных вод следует установить вентиляционный стояк, диаметром не менее 100 мм, выводя его на 700 мм выше планировочной отметки земли в соответствии с пп.3.30 МДС 40-2.2000, во избежание скопления взрывоопасных газов в накопителе и канализационной сети здания.
А у Вас накопитель жира.

Кстати про метан. Приводил пример как у нас в городе двое рабочих всеми этими выхлопами (предположительно-метаном) задохнулись. Тоже не подействовало. Понятно что помещения школы это несравнимо с канализационным колодцем, но все же тоже закрытое пространство

Детишки окурок в люк жироуловителя кинут:
https://youtu.be/tP3iY4LNq1c

А Ваше то предложение какое?

Пусть делают стояк на улице. Непосредственно от самого жироуловителя.

На какую высоту?

У самого жироуловителя.

Наружные сети и жироуловитель проектирует сам заказчик-ему и решать это.

И я про это же.

Какая прелесть) даже люк не нужно открывать, чтобы окурок бросить)

Мне понятны чаяния заказчика, так уж в нашей стране принято, выводить вентиляцию канализационных сетей по выше и подальше, чтобы ветерком не навевало славные запахи разлагающегося жира прямо в окна учебных кабинетов)

Вентиляцию колодцев с гидрозатвором же делают через здания, и ничего)

что мешает сделать фановый стояк сварным, спаянным, склеенным - герметичным в общем?

AGAG
Сварка заржавеет, клей рассохнется, пластик треснет

сколько она ржаветь то будет? если там только воздух, посмотреть по справочникам скорость коррозии и прикинуть стенку сразу лет на 50.

Солнце, опять же, остынет... А что у нас из вечного?

Метан легче воздуха, он уйдёт в фановый, накопления в жироуловителе не будет

Сероводород ничем не лучше:
Сероводоро́д (серни́стый водоро́д, сульфи́д водоро́да, дигидросульфи́д) — бесцветный газ со сладковатым вкусом, обеспечивающий характерный неприятный тяжёлый запах тухлых яиц (тухлого мяса). Бинарное химическое соединение водорода и серы. Химическая формула — H2S. Плохо растворим в воде, хорошо — в этаноле. В больших концентрациях ядовит. Огнеопасен. Концентрационные пределы воспламенения в смеси с воздухом составляют 4,5—45 % сероводорода.

Может и хрень скажу, но стоки у нас тёплые, а значит смесь газов и водяных паров будет подниматься по фановому стояку в любом случае.

Не стоит забывать что они и обмерзать может (что отнюдь не увеличивает го пропускную способность), а может и вообще просто наглухо перемерзнуть...

Ничего не хрень, Serg Ivanov уже писАл, что стояк у ЖУ приток, через фановый-вытяжка.

Главное, чтобы сеть канализации от столовки была вентилируемой.
А то может у них в туалетах фановые части К1 выведены на кровлю, а К3 в столовке нет, с вентклапаном. Я такое видел

Да, но только не в этом случае) . Кто поймет почему?

От столовки на кровлю выведена канализация. Через здание зак. хотел тянуть вентиляцию от жироуловителя. Пообщался и на форуме и с экспертами-везде получил ответ что вариант тянуть через школу это не вариант. Озвучил все это заку. Пока видимо в раздумьях находится.

Ага, с отводом начудили. Так это ж комплектное изделие, с "паспортом". Мне тут понадобилось посчитать концентрации стоков при подключение к общесплавной канализации. Среди прочего был и ЖУ. Так от "завода-изготовителя" кроме "50 мг/л по жирам по паспорту" ничего добиться не получилось.

Интересный "зак" какой. Обычно заказчиком муниципальных объектов выступает администрация, которым глубоко фильдерперстово расположение каких-либо внутриплощадочных труб ВК, от жироуловителя в частности, а тут ведь какие люди неравнодушные попались.

Здесь на самом деле я полагаю, интересное сочетание заказчик-исполнитель)