Если Вы используете в качестве обучения EPLAN, то лучше всего скачать демку с немецкого сайта (eplan.de), направить свои реальные регистрационные данные (стоит отметить, что нет смысла вводить данные "от болды", иначе ключей не получите) согласно форме, получите от EPLAN Россия как ключи к демо-версии (270 дней работает), так и мануалы для начинающего пользователя. Эта демо-версия обладает всей мощью EPLAN Electric P8 Profesional + модули PPE и FLUID. Конечно там есть некоторые ограничения, но на сам функционал они не влияют! К тому же, в этом случае, вы даже можете обращаться со своими вопросами к специалистам в службу техподдержки EPLAN Россия по бесплатному номеру.
Так что ... для первоначального освоения системы - это лучший выбор и выход!
А чтобы разобраться со множеством тонкостей EPLAN P8, и делать на нём такие вещи, о которых вы даже и не подозревали, что система это позволяет, то потребуется как минимум год (или хотя бы 0,5 года) постоянной практики, а то и больше, и понятное дело, что лучше "в сопровождении" специалистов. Ведь это вам не Автокад и иже с ним - КАДы-"рисовалки", а вы имеете дело с мощным инструментом - полноценным САПР. Это как EPLAN, так и Е3, а о различиях систем уже много написано на форумах.