Кристофер Робин
19.6.2025, 11:15
Всем привет. Много чего нужно обсудить по изменениям №3 в СП7.13130.2013. Они выйдут правда только в июле... Понятно, что огромный блок инфо по огнезащите, клапанам и воздуховодам ещё нужно обрабатывать, но хочется узнать о чём-то совсем новом. Добавлен большой блок по гидрофильтрам над оборудованием, которое выделяет продукты горения. Как правильнее трактовать условия установки гидрофильтра? Воздуховод после гидрофильтра можно прокладывать по смежным помещениям? Написано сыровато, конечно, есть с чем поспорить, хочу узнать мнение экспертов.
Skaramush
25.6.2025, 15:52
Вопрос не понятен, ибо:
Цитата
5.28 Удаление продуктов горения от теплогенерирующих аппаратов, предназначенных для приготовления пищи (мангалов, тандыров и других), работающих на твердом топливе, должно быть предусмотрено через дымоотвод наружу или в самостоятельный дымовой канал от вытяжного зонта, расположенного над оборудованием. Не допускается прокладка дымоотводов через другие помещения.
"самостоятельный дымовой канал от вытяжного зонта" - это видимо подразумевается шахта, так что через другие помещения прокладывать будет можно только если конструктивно отделить это место от помещения
хотя канал можно трактовать и как отдельный воздуховод - что обязательно и будет сделано)))
Skaramush
25.6.2025, 17:58
Что будет можно, если черным по белому "не допускается"?
конструктивное выделение объема из одного помещения и присоединение выделенного объема к другому помещению, что тут не понятно?
а если про "самостоятельный дымовой канал", то не ясно это только отдельная шахта в строительном исполнении или можно воздуховод в общей шахте
Skaramush
25.6.2025, 18:35
Ясно. Все как всегда. Все изменения не читали, но свое мнение есть.
все как всегда. пост есть, информации нет - хотя я очень ценю ваше мнение
а по изменениям
если делаем по п. 5.31 то это "печка" и выполняем все требования 5.11 - тут понятно, хотя не понятно зачем так сурово - температуры все таки разные (на мангалах что я делал не разу не было больше 70 - от плит электрических бывало больше)
если делаем по п. 5.32 то это "вентиляционная система" - вот из нормы не понятно можно прокладывать ее в общей шахте или нет
почему нельзя этот воздуховод провести из зала через горячий цех? при наличие качающихся дверей (не противопожарных) и проемов например для раздачи? а если этот горячий цех как в столовой открыт в зал, но это другое помещение
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.