Какая рекомендуемая разница температур теплоносителя (не фреона) на входе и выходе из конденсатора теплового насоса должна быть?

В среднем разницу принимают 10С.
Если меньше - слишком высоки затраты электроэнергии на цикуляционный насос.
Если больше - это означает снижение температуры обратки ( В ТН по другому нельзя) - получим снижение мощности системы отопления.

ТНУ нормально работает при дельте конденсации 5-10С, а дальше - как спроектируете систему отопления (теплоснабжения).