Такое в жизни сплошь и рядом (могу привести просто массу примеров) - смысл в том, что есть определенные границы: до которых что-либо является приемлемым (по сути такой прибор ни к чему не обязывает, как вы сами выше заметили: надоел - сломали, выкинули), а вот уже после данных границ (например портить автомобили чтоб привлечь клиентов на платную стоянку и т. д.) приемлемость таких вещей уже стоит под большим вопросом. Недавно был случай в Москве: мужик из ружья из окна собственной квартиры застрелил девушку, которая три недели подряд каждый день при помощи мегафона под его окнами ни то собирала какие-то пожертвования, ни то куда то настойчиво приглашала. Вобщем мужик не выдержал, расчехлил ружбайку и решил свою проблему с этой девушкой. Такое тоже бывает... увы.

В нашем случае вы сильно утрируете.

Во-первых до 1000ррм просто вместо зелёного светодиода горит красный, а как запищало, то не обязательно сразу заказывать вентиляцию, можно попробывать обходиться проветриванием.

Это забота о людях. Ну а уж если им самим такая забота не по нраву - всё в их власти.

На крайний, кроме кнопки 24, можно предусмотреть дип-переключатель (жлобский тумблер), откючающий звуковой сигнал - вообще будет этично.

Рядом с прибором иструкцию нужно повесить, что делать если запищало.
1.Открыть окно
2. Задуматься о вентиляции
3. набрать телефонный номер.
....
профит

Можно же собрать на базе этой платформы и что-то серьезное и сертифицировать?

Судя по некоторым, виденным мною ранее, сертифицированным приборам, можно.

Пусть Zentec сначала корректно мануал писать начнёт. А то выскакивают ошибки 05 или 17, а в описании пусто. Вот и думай, ищи причину!

Он же свободно программируемый. У них есть стандартный настраиваемый проект, они его выкладывают на форуме у себя. Можно его посмотреть в ихнем софте разработки - там узнать, что за ошибки. Но это если производитель конкретной установки не писал софт "с нуля".