Есть установка внутри установки газообразный азот давлением 0.2 атм.Температура азота 370-400 градусов.Необходимо контролировать следующие параметры:
1. Давление азота в емкости
2. Расход азота и возможность его регулирования

Датчики нужны с сигналом 4-20 мА или 0-10 в

Посоветуйте какие ставить и какие надежнее.

задача по-моему простейшая: подбираете датчик давления под требуемый диапазон давления + импульсная трубка чтобы температурой не пожечь его. Главное по резьбам подобрать трубку и датчик. Если производство с непрерывным технологическим циклом, без возможности экстренной остановки, - заложите штуки по 3, в каждую точку замеров. По цене это будет один хрен дешевле сименса 100%, далее программно будете выявлять возможные проблемы с датчиками...

При такой температуре импульсные трубки не помогут. Надо специальные теплоотводящие патрубки
например такие смотреть в конце страницы

Вполне спасет практически любая импульсная трубка достаточной длины. 400 градусов температура среды отнюдь не означает, что на конце импульсной трубки будет хотя-бы 80 градусов. Да и тех не будет, если недостаточна теплопередача через материал трубки, а она - недостаточна, и среда измерения совсем даже не жидкость, а газ. А вот советовать датчики с рабочим давлением, многократно превышающим рабочее давление измеряемой среды я бы не стал. Тем более - Овен.

А теперь внимательно читаем, какие диапазоны доступны - самый нижний вариант исполнения аж с 0,016МПа! (тоже завышенное!?) ОВЕН вполне приемлем по качеству и надёжности. Сименс тоже ломается (вы этого не знали?!), если поставить сразу по 3шт, то получим надлежащую надёжность и на ОВЕНе + большую точность измерения за счёт мат. обсчёта замеров с трёх датчиков

Гы-гы-гы... Оригинальное решение - поставить ажно 3 датчика, чтобы одну точку замерить! Может сразу ящик поставить? А качество Овена пробовали. Ломается, и не работает изначально, если есть, например, частотник в ближайших окрестностях. Это - не работа.
Про диапазоны - каюсь, не доглядел.
P.S. Кстаи, ломается конечно-же все, ничто не вечно под луной. Однако, что-то ломается по уважительной причине, а что-то - просто так, от нечего делать. Так вот, Овен, по нашим оценкам, как раз относится ко второй категории.

Если нужен высокотемпературный, то вот:
http://www.zaovip.ru/products/pressure_sen...igh_temperature
Но, в принципе, можно поставить и обычный, через импульсную трубку нужной длины, да и на датчики есть специальные охладители (термоштуцеры), например:
http://ggp.ru/products/komp-dat.html
Ну и сами датчики в общепромышленном исполнении:
http://www.zaovip.ru/products/pressure_sen.../gauge_pressure

типичный пример интернет-консалтинга:

температура газа 370 град С, у датчика максимальная 200 град С.