Одноэтажное административное здание расположено на расстоянии 10 м (от фундамента) до края водовода 1400 мм, является ли это нарушением действующих норм и/или правил ?

Нет. Но мероприятия стоит произвести. Ту же обойму на водовод для предотвращения размыва фундамента здания в случае аварии на нем. И у удалением от края здания этой обоймы на расстояние.. по памяти около 20 метров,но может и 15 -посмотрите охранную зону для таких водоводов.

Нарушения нет. Нарушение возникает при проектировании и строительстве такого водовода или здания. А если они существующие, то нарушения нет.