Добрый день. Подскажите, пожалуйста, можно ли объединить местные отсосы от плит и от моек? Есть как мойки, оборудованные зонтами, стоящие непосредственно в помещениях цехов, так и отдельные помещения моечных.
Если нельзя, то буду признательна за ссылки на нормативы, запрещающие это делать.
Знаю, что МО от посудомоечных машин нужно делать отдельно, но про мойки ничего не нашла.

Объединяла о/обм. с МО от плит. Экспертиза не противоречила. А МО от посудомойки это просто зонт над ней, там и вредностей то не будет, если только тепло, да и то при открытии. В нормах запрета не нашла.

Читала здесь на форуме, что МО от посудомойки в любом случае нужно делать отдельно, так как там в качестве вредных веществ выступают моечные средства.
Также это написано в "МГСН 4.14-98 предприятия общественного питания" п.5.56.