Здравствуйте!
Тема , конечно, не новая, но все-таки спрошу.
Есть ли целесообразность подавать вытяжной воздух от кухонных зонтов при соответствующей очистке ( жироуловитель в зонтах + типа Ятаган после)
на рекуператор?
Возможно ли просчитать кол-ва тепла уносимого зонтами? ( Вариант : кол-во воздуха х плотность х энтальпия не проходит, хотя бы потому что неизвестна энтальпия, да и температура под вопросом.)
В проекте 8000-10000 м3/ч вытяжки - не хочется терять зря.
Есть опыт установки и результат? Или игра не стоит свеч, по опыту?