Цитата(timmy @ 13.10.2011, 2:49)

Натрий это металл. А у вас едкий натр - раствор гидроксида натрия, щелочь. как и чем вы хотите греть свою емкость? Просто и способы бывают разные и пар тоже бывает разный. Как считать тот или другой вариант, можно посмотреть в задачниках. Допустим в задачнике по процессам и аппаратам химической технологии Павлова, Романкова, Носкова. Вроде были там такие расчеты...
Как бы грубо прикинуть можно по тепловому балансу (теплота плавления + разогрев жидкой щелочи до нужной температуры / телота конденсации пара), реальный расчет сложно будет сделать.