Делаю проект гипермаркета (1, 2). В составе оборудования есть два аквариума для живой рыбы. Требуется ли для данных аквариумов специальная водоподготовка, или достаточно просто водопроводной воды? В разделе ТХ про это ничего не сказано, но "меня терзают смутные сомнения"... прошу помочь советами

Требуется.
В воде из под крана рыбки не проживут и суток. Как минимум отстаивать надо, чтобы хлорка вышла.
А для постоянной экспозиции надо ее чистить регулярно и т.п. Иначе махом все зарастет/загадится.
В целом, сильно зависит от того что за рыбу держать собрались. Требования к воде могут быть сильно разными.
Подробности лучше у аквариумистов спрашивать.

Если рыба на еду, то наверное отстаивания хватит. Или соответствующих фильтров.

Рыба на еду...

Фильтры, реагенты заказывают технологи, а не сантехники. Все это продается у поставщиков оборудования.

Позвольте напомнить постановление 87

А у вас какой потребитель - Рыба?
Вам нужна простая вода в мойку для мытья рук в рыбном отделе, а технологи сами оборудование свое расставят в аквариум

может быть активированного угля и уф-лампы будет достаточно? с компрессором и циркуляцией воды. Датчик рН и температуры в нагрузку

Гипермаркет со своими производственными потребностями.

У нас была такая же ситуация, по заданию технологов был просто запрошен повод холодной воды с краном Ду15. Что вам в задании технологи указали?

Подвод холодной воды. про водоподготовку-ни слова.

+1. Требовать от технологов точку подвода воды с требуемым напором/расходом, дальше они сами.

Так водоподготовка бывает и до точки подключения. Может к аквариуму уже надо воду определённого качества подвести. Например в том же гипермаркете есть еще и пароконвектоматы. Там мне тоже дали только точки подключения непосредственно к самим аппаратам, а я нашел инфу еще и про то, что перед пароконвектоматами необходимо предусматривать умягчение воды.

Вы занимаетесь не своим делом. Делайте раздел ВК а не ТХ. Подводите воду к потребителю в данном случае, а технологи дальше сами разберутся.

Саша... Вы делаете раздел ВК. Усё, точка. дайте места подводок, отметки, прочее. Вода водопроводная. Дальше - ТХ. Вы и ТХ делаете? Тогда берите книжки по рыбоводству и вникайте, но это отдельная тема

О, выше всё уже сказано, не дочитал, сорри

Про точку я уже понял.) Так и сделаю. Поставлю водоочистку только там где просят технологи (вчера пришли от них сведения что необходимо поставить умягчение воды на пекарню). хотя ход событий навевает на меня определенные сомнения- изначально и про водоочистку на пекарню в задании от технологов ничего не было. Уточнение последовало только после моего наводящего вопроса "Надо или нет?". Аналогичный вопрос был задан и про аквариум-никакого ответа (ни отрицательного ни положительного) пока не получено.

Все верно про рыбу: это технология. А про умягчение по заданию технологов - мы даже делали свою систему умягченной воды для технологического оборудования по всему гипермаркету

+1, так и есть.
Зачастую ТХ даже нужные параметры воды не может дать, какую уж там очистку подбирать.

То что нужно рыбе должен знать только специалист по рыбе.

То, что нужно рыбе, знает только рыба...

из старенького:
СПРАВОЧНОЕ ПОСОБИЕ
к СНиП 2.08.02-89
ПРОЕКТИРОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ
Водоснабжение и канализация
"5.17. В торговом зале магазина "Рыба", когда проектируются аквариумы, необходимо предусматривать трубы для подвода воды и для опорожнения водопровода и канализации, а при необходимости - системы противопожарного водопровода, оборотного водоснабжения и водостока."

тож из старенького ИНСТРУКЦИЯ ПО ХРАНЕНИЮ РЫБНЫХ ТОВАРОВ НА СКЛАДАХ (БАЗАХ) И В МАГАЗИНАХ РОЗНИЧНЫХ ТОРГОВЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ (КОД 80 119, 35.1.004) (УТВ. МИНЗДРАВОМ СССР 21.03.1984 N 2977-84, ПРИКАЗОМ МИНТОРГА СССР ОТ 30.03.1984 N 76) ли пункта 4.7 и чуть далее:
4.7. Хранение, реализация живой рыбы допускаются в магазинах,
имеющих аквариумы, оборудованные устройствами для обогащения
кислородом и дехлорирования воды, охлаждения ее, а также имеющих
водосбросы.
4.8. При содержании живой рыбы в аквариумах магазинов особое
внимание следует обращать на качество воды, ее температуру и
содержание кислорода в воде. Вода должна быть чистой, содержание
сероводорода, метана и других ядовитых веществ недопустимо.
Болотная и прудовая вода, содержащая фитопланктон, не пригодна для
содержания живой рыбы. Водопроводная вода должна быть
дехлорирована путем продувания воздуха с помощью компрессора через
воду в течение 10 - 15 мин. или пропускания воды через
распылительные форсунки в течение 30 - 50 мин. (на 1 куб. метр
емкости аквариума требуется 5 - 6 форсунок).
Охлаждают воду, пропуская водопроводную трубу через
холодильник (устройство в виде змеевика с охлаждающей рубашкой).

4.11. Плотность загрузки живой рыбы в аквариумы (при полной
замене воды в течение 1 часа) в зависимости от температуры воды
приведена в табл. 4.

и пункт 4.12 - живая рыба в магазине доживает 24 часа и аля улю