Цитата(Trioxin @ 28.7.2009, 7:54) [snapback]416047[/snapback]
Спасибо за советы, вопрос практически решен. 30 куб. на человека наверно не достаточно, это тот минимум , ниже которого уже некуда. В расчетах и на практике получилось по 60куб. (читал статью, эта цифра уже необходима в нынешнее время) Нашел простой и недорогой способ вентиляции этого помещение ,а ставить системы рециркуляции или обычные приточки в данном случае у меня не пройдут по электричеству и разводке по потолкам (очень дохрена ригелелей). Но все равно thanks.
30 кубов достаточно, потому что это та производительность вентиляции, которой достаточно для удаления углекислого газа и сохранения его концентрации на комфортном уровне (т.к. СО2 тяжело окислять или сорбировать, проще выкинуть). Для дыхания вообще достаточно 1 литр в секунду одному человеку свежего воздуха, это соответствует 3,6 кубам в час.
Зачем делать 60 кубов (хотя 60 лучше чем 30, ровно в два раза

), если достаточно подавать кислород, удалять СО2, а все загрязнения удалять на рециркуляции эффективной очисткой.
Вы же сами утверждаете, что не пройдете по электричеству. Очистка на рециркуляции потребляет в 10 раз меньше энергии чем вентиляция. Так уменьшайте вентиляцию и ставте очистку. Останется свободная электроэнергия.
Цитата(Freezstyle @ 28.7.2009, 17:16) [snapback]416381[/snapback]
Если курят, то по 30 куб.м. недостаточно будет

хотя бы 40-45 надо, в идеале 80-100 на персону.
а так в некурящем кафе на посетителя находящегося не более 2 часов можно и 20 куб.м. ставить не напрягаясь, остальное по расчёту, и перетеканием из залов в горячий цех грамотно сделать подпор и будет Вам счастье...
Да, надо 100 кубов на персону, но не обязательно приточкой и вытяжкой! (см. выше)
Много статей есть по поводу энергосбережения и замещения стандартной вентиляции очисткой на рециркуляции. На мой взгляд, есть решение, которое позволяет значительно повысить качество воздуха в помещении, при этом сократить энергопотребление в разы. Зачем греть/охлаждать приточный воздух, а потом выбрасывать его обратно на улицу???
Надо только понимать, что очиститель должен одинаково хорошо удалять из воздуха и механические примеси (аэрозоли) и молекулярные и микробиологические.