У него в паспорте написано, что для бытовых целей. Ну так иногда и бытовые холодильники в магазинах/общепите встречаются..

Вот выдержка из каталога Grundfos:
"Назначение
Перекачивание сточной воды из санузлов, кухонь, стиральных машин в тех случаях, когда вода самотеком не может отводиться в канализацию (из подвальных помещений или при удаленном расположении канализационного коллектора).
GRUNDFOS предлагает шесть различных типов установки Sololift+ для различного применения, разных способов монтажа и подсоединения патрубков.
Установки Sololift+ не предназначены для непрерывной работы в местах общественного пользования, для перекачки больших объемов воды, воды с содержанием, твердых включений, изделий из пластика, резины, бумаги (кроме туалетной), агрессивных химикатов и растворителей, большим количеством пищевых отходов и жира. Для этих целей следует применять другое оборудование GRUNDFOS."
Думаю, производитель знает, о чем говорит. Про супермаркет - не совсем показательный пример. Это лишь частный случай. Тем более надо понимать, что рекомедации и нормы нередко нарушаются.

А SFA более надежны? Стоит ли применять данный насос теперь уже для 1 мойки в подсобном помещении (проблемы с мойками в барной стойке решились, но теперь ломаем голову по поводу появившейся мойки в подсобном помещении) Данное подсобное помшение выполнено так, что как из него не выходи -попадешь в проход. А моржно ли пройти в полу-еще не ясно. (просто прорабатываю тот вариант если нельзя будет пройти в полу)

1. - Нвасосные установки типа Sololift и Muitilift не предназначены для перекачки стоков от моек кафе, иначе производитель лишит гарантии, да и работать будут плохо.
2. - выход простой, выпускаться в штрабе или канале под полом, затем на улице в жироуловитель. Если окажитесь ниже уровня лотка сетей, существуют жироуловители с насосными установками.

Для одной мойки?

сололифт можно подключить к контролеру Coolian Multicontrol , загерметизировать насос и получится идиентичная дорогой станции, даже лучше. Т.к. промышленные станции грундфос мультилифт загрязняются и их надо чистить раз в 3 месяца, а coolian сам будет чистить насос при каждом включении, из-за чего он не будет загрязняться.

Уже е от одного человека довелось слышать что Грюнды уходят с российского рынка (точнее прекратили поставки)
При необходимости применения таких установок на аналоги Сололифта (а-ля Unilift или подобную установку от Средневолжского машиностроительного или им подобные)

Точнее Unipump

Дешевле раз в месяц бутылку фейри в сололифт вливать, чем всё вот это вот...

дешевле подключить к системе автоочистки от coolian multicontrol навсегда и забыть про замену деталей, ручную очистку с разбором, потопы из-за забитого клапана воздуха... Технологии развиваются... Цена вопроса 6500руб если младшую модель multicontrol-a