Приволок сегодня с колодца 40 литров для послезавтрашней браги. Ведро утопил, ъ. Придётся завтра рыбалку с неодимовым магнитом устраивать.

Какая жесткость интересно.

Мягкая, болотистая вода. Хочу отдать в лабораторию, есть тут подвязы на чулках, барышня приличная, даже приставать стыдно, химичка.

кислотность грунта на даче? завтра померяю свою.

На даче 5.0. С горизонта пяти метров 4.8. Кислота, Старый, кислота. Но аки слеза.

А как померяешь - дай инструкцию - через месяц как раз снег сойдет.

Сегодня забил в интернет. берешь посудинку, 5 ложек грунта , развести дистиллированной водой и полоску. У меня пролоски от 5,4 до 7 ,4. Думаю этого хватит. Я разведу снегом.


грунт 5.0 ? Я много золы на грядки и в теплицу сыплю. Не прошелочил ли лишнего.

Ок. Норм технология.

В теплице 5,8. много навоза. Для помидор норма.

Тепличка для рассады вот она, готова, земля тоже, в ванной греется, даже птичий навоз принёс, пока нажию... Иначе от него духан пойдёт... Жена ждёт чего-то от лунного календаря.

blob:https://web.whatsapp.com/d73f960d-5a00-40fb-add7-9c64cdd3c1cf

Фигу там.. с ватсапа не грузится... придётся с телефона заходить..


Вот она.

Рассада для отапливаесой теплицы ? Я думаю после выходных купить земли и сажать перцы и помидоры. своя земля суглинок. В прошлом году привез 5 мешков сухого голубиного навоза, Замочил в ванне на огороде. Еще и на этот год хватит. Когда то давно читал, что азота в птичьем навозе в 10 раз меньше чем в минеральном и в 10 раз больше чем в коровьем.

Посмотрел, малина с 5 до 6. А это лучщее, что на огороде. А говорил не растет. Золы чуть сыпануть.

Проискал весь день магнит на даче, ни хрена не нашёл. Поехали с другим ведром и что вы таки себе думаете? Кто-то ведро достал и ноги прикрутил.
Ладно, это с пожара ведро, не наше и было. Кому-то нужней.

К июню для парника стационарного паслёновые скоро высаживать надо будет на подоконник.. Фитолампочки с Азона, сам парничок из магазина... Думал из полипропилена спаять, жена забраковала - такой чехол из полиэтилена не слепишь, чтобы как тут, с молнией... цветуёчки-однолетники тоже скоро сажать нужно будет, хотя и попозже паслёновых.. Простаивать не будет.

Я сажаю в грунт в теплицу и временный парник помидоры 15 апреля ,пленку убираю. как вырастут до потолка парника в мае, а это 80 см пленку убираю и подвязываю на шпалеры.. Возможно в теплице на полке еще постоят. Для открытого грунта посажу перец, он долго растет. В открытый посажу в мае, пасынки с готовностью к осени.

Ну ладно, бывает. Когда спёрли не своё - не так обидно

Брагу замесил. Две банки по 20 литров. Одна сахарная, завтра корок дарницких брошу, а вторая ягодная. Кастрюлю взварил сегодня, забодяжил, как попёрло... послезавтра новолуние, надеюсь, что не рано замесил.

А в чем смысл ягодной зимой?
Что утилизировал?
На каких дрожжах делаешь?

Нонеча краснодарские дрожжи, ягоды утилизировал из холодильников и морозильников дома и на даче. Пару лет уже лежат иные.

Краснодарские -
Обычные хлебопекарные-спиртовые?

Специальные, для самогона.

Красноярские, блин, дрожжи, не краснодарские.

80см высотой парник? Это укрытие на дугах по нашей терминологии... Таких пару-тройку штук тоже ставим. У меня парник под паслёновые покупной до конька рукой не достать, а я достаю 2.34.. больше 2.5 точно. И второй, огуречный, от начала до конца самодельный, тоже под 2.5м. Мы в помидорный в конце апреля (сразу как переезжаем на дачу) выставляем уже пикированную рассаду, закаляться, иногда подтапливать её приходится от заморозков, печкой для зимней палатки рыболовной. А в грунт уже в начале июня в парниках, и в конце июня в укрытиях. Это чтобы огурцы-помидоры-перцы-баклажаны в разное время созревали и были подольше свежие...

Нажмите для просмотра прикрепленного файлаНажмите для просмотра прикрепленного файлаНажмите для просмотра прикрепленного файла Все про весну. 18 апреля,5 марта, 9 мая и 4 апреля. Абрикос в прошлом году зацвел поздно, в апреле это хорошо.. Самое раннее было 5 марта, Но тогда почти всегда заморозки урожай уничтожают.

У нас не то что абрикосы, яблоня не всякая живёт. Нерайонированные вымерзают. Сегодня с утра -20 было...

Все решено, посажу черешню и абрикосы.
И на Марсе будут абрикосы цвести.

А ближе к пенсии посажу на границе участка шелковицу - чтоб было болото грязь мухи осы и меня все вспоминали.
Если что дедушка был старый выжил из ума - творил что хотел после своей самогонки с сивухой.

слива и хорошая малина , яблоки и ранние груши, вишня обязательно. Вот интересно, в Астрахань привозили саженцы вишни, а они вырастают в метр высотой и все, у нас если посадишь в огороде непривитую замучаешься поросль уничтожать. Дача брошенная заросла. А виноград лучше купить в магазине. Шелковица это да любдю, да и для тутовой водки годится, сам правда не делал. А растет?

У меня наследственное и ух всех в семье - кислого не можем есть.
Тока сладкое.
Яблоки, вишня - вычеркнуть.
Груша - вторым этапом.
Все растет районированное, но с плясками, и раз в 10 лет может замерзнуть на корню.
Районировано до -30 градусов.
Виноград - это святое - я закусился - в питере у знакомых растет.

Я вишню тоже не ем, но на компот незаменимо в том числе заморозить на зиму. Яблоки кислые тоже не ем. Да вообще ем их только осенью, прямо жор начинается, потом сок и сушка. Студентами были на картошке в Волоколамске, покупали штрифель 1 руб ведро. Отличные или как все в молодости? Есть одно дерево летних яблок. сорт Мельба. не кислое, отличное. одновременно с белым наливом, но на вкус гораздо лучше. У меня растет один куст северного винограда. Ну очень сильно не то, хотя очень урожайный и неприхотливый.

Ну у меня уже на уровне подсознания - яблоко - не такое не едим - вредно для нас.
Т.е. - если такое в саду будет - вызовет отторжение.
А надо себя радовать положительными видом нужных растений - о картоха колосится - ботва 1,5 метра - супер.

Я мельбу мог пол ведра раньше съесть. Картошка да,сажал в прошлом году на лето ,каждый день ходил любовался.

К&Б

Правильным путем идете товарищ!

Новолуние сегодня.

Не слышал такого и в интернете не нашел.

Гоню брагу - прям не нарадуюсь - осадилась лучше и выход больше.
Отходов меньше.
И дрожжи те (даж их в морозилке поморозил) и не новолуние.

Сколько выхода на сырец из первоначального?

ничего не могу сказать точно - ощущения субъективные на глаз
так как доливал хвосты с прошлых раз фиг поймешь скока тут


Был у нас тут проектировщик Сергей, SS23 вместе работали и дружили.
Он из Жуковского с ЦАГИ прочностными испытаниями крыла занимался, потом в лихую годину в прорабы на монтаж в вентиляцию подался. Потом в проектировщики.
Говорил чтобы запроектировать и смонтировать систему вентиляции надо почувствовать себя воздухом.
Короче надо почувствовать себя дрожжами.

Уже и не помню где, то ли в Кушке, то ли южнее, но самогонку из тутовника употреблял...и с кем не вспомню... Хорошо наупотреблялся... Судя по тому в Кушке её много было, там и употреблял. чачу мне напомнила... пойло как пойло... Сам тутовник на вкус понравился, и мне, и, особенно, сыну. Есть смысл посадить, если не вымерзает...


Виноград и у нас растёт. Не вымерзает. Только агроприёмы какие-то сын применял, когда сажал.. что-то с глЫбокой ямой, дренаж из красного кирпичного щебня... На зиму со шпалеры под снег укладывает... Но винограда много, не только на пожрать, он ещё и винишко какое-то из него мутит..



Жена ролики разные огородно-садовые смотрит, там услышала, у нас прижилось: понятнее, огуречный парник, помидорный, укрытие около помидорного, укрытие за верандой... при постановке задач не перепутаешь...

Все четко, по военному.

С детства по дереву лазили с друзьями, руки всегда черные. хотя он разный бывает. У сына подзаброшенная усадьба, моя бывшая, заморились вырубать, птицы разносят семена. Раньше выращивали щелкопряда тутового на коконы и сажали тутовник в лесополосах и питомники. Хорошо зарабатывали. Там можно было натрусить и на водку.

У нас тоже закапывают виноград в хозяйствах винные и столовые сорта. Мне такой не подходит, если есть морозостойкие. А вообще виноград уничтожить сложно. Срубленный или замерзший отходит.

Так добрался до дна.
Беру в книжечку технологии.
Удивительное свойство обнаружено ферментированного ржаного солода, кинутого для подкормки дрожжам.
Он выступил как глина из кошачего туалета.
Мути минимум и вся села на дно совместно с солодом.
В этот раз не пользовался шлангом - все стандартным краником слито.
Беру в технологию.
"наставление, как пиво варить и мед сытить и вино курить"

... и не пренебрегать советами старших"

По Ярославке в Семхозе растёт. Крупный. Вызревает. Были репортажи и по ТВ и в ютубе кажись.
В моём Гадюкино тоже растёт у соседа, но мелкий. Но вкууууснючий зараза. Не не зараза, а изабелла.
Книжка была СССР-овская (знакомый упёр). "Садоводство и виноградарство Украины" или "северных р-нов Украины". Как-то так. Там писАли, что восточные и северные районы прекрасно дают урожаи. Методики давали по укрыванию лозы, почвам и подкормкам, размещению на участке и проч..
Может получится найти скан в нете.

Спасибо Володя, поищу теоретической базы советского учебника мне не хватает.
А инете какие-то мутные картинки - я по ним так и не смог понять как подрезать, обрезать.
Два кустика у меня сейчас летом будет как два года.

Я уже не вспомню.
Если дядю Мишу -соседа увижу, спрошу как резать.
Там ещё усы как-то прищипывают, и листья обдирают. Это на Юге. Когда-то рассказывали. Году в 86-м.

Не спрашивай, мне виноградари ленинградской области рассказывали, схемы рисовали половину не понял, надо съездить на практические занятия.
Руками так сказать.

Хорошо.

Как в тёплый шкаф гляну - жену зову зычным гласом. Как глянем обои, обои старые, пора менять обои. А брага ходит своими дорогами. Да так ходит, что только за волосы успеешь одёрнуть - хорошо. "Хорошо? Хорошо!",- только и слышно. Да только и видно.
Да это и дивно. И это и славно. И во Благо. И во Имя.

Тоже готовлюсь к постановке браги
план действий
- воду отстаивать, не кипятить
- pH снижать - молочной кислотой (почему молочной именно не знаю, но рекомендует кафедра технологии бродильных производств и виноделия)
- сыпать ржаной ферментированный солод
- кафедра еще рекомендует вносить аммиак или азот с фосфором, купил, но в раздумьях - у народа результаты газовой хроматографии неоднозначные

На затравку рекламный ролик кафедры
лабораторные работы на минипивзаводе, производительностью 200 литров в сутки

https://www.youtube.com/watch?v=5OxQO5IWyXo

Не. Не до браги мне.
"Откубатурил", сечения выбрал. Впихнул невпихуемое из б/у-шки. Сижу. думаю как воздух раздать в офисе с плотной посадкой. А дальше - песня. Впихивать б/у кондеи. А потом спецуху руками считать и вбивать....А днём другая работа.
Вот нафига взялся вообще....... Отвык уже. Отморозком работать проще.