Сухари ржаные белые. Они как защита от окисления у меня. И вкус дают ржаной.

Ржаные и именно белые?
Как так?

Не верь. Хороший шмак не должен пахнуть ни чем..хороший шмак это вода сахар и сухие воронежские дрожжи. 10 процентов голов минус и пропустить через фильтр. На выходе спит без запаха. Добавить апельсиновых корок, соль и сахар и напиток готов. Можно угощать даже женщину.,,,прекратить выгонять когда идёт 40 градусов.

Пшеничные, Ваня. Пшеничные.

Пшеничные сухари и вкус дают пшеничный. Так?

Да, Ваня. Аромат пшеничеый. Некоторые дураки по жизни считают, что я учебник химии открыл вчера. И что в сельской местности я жил так себе свои 18 лет. И ничем не был занят. Душил котов, трравил бобров...
Тут недавно со слезами один студентик обратился. Оказалось, что я крутой органик.

Кстати, прикольная настоечка "Бородинская". На три литра самогона или водки полный стакан сухарей из бородинского хлеба и 4 дня настаивать. Потом фильтруешь немножко и вуаля. И цвет симпатичный и вкус.

Пока Андрей Анатольевич выбирает литературные слова из матерного запаса, дабы меня поддержать, я тем временем произвёл секционирование бетонного кольца. Там нынче первичная камера, камера вторичная и фильтрующий колодец из четырёх покрышек видавших жизнь. Кажу як це было.

Просто праздник.
Утром дождь был.
Не было с месяц.
Последние дни все стороной обходил.

Позавчера дождь был мрачный. Котяра удивил. Прямо под ливень залез на конёк крыши и как беспощадный флибустьер стоял на самом краю и смотрел в дождливую бесконечность, ожидая когда появится земля.

Первый кот на моём веку, который совершенно индифферентен к воде.

Пусть водка дорожает хоть до тысячи рублей. (Це)

Нашего полку прибыло )

Володя, а уплотнения на меди белым - это из чего?

Это тесто. Мука с солью. Градусов 70 получилось. Высоты стакана не хватило.

Я себе сделал стакан из бутылки. Ниткой толстой обмотал и с бензином поджег. Полил водой, отрезало ровно. Немного зашкурил и все отлично. Голову не убирал?

Нажмите для просмотра прикрепленного файла Фильтр. Пробка неплотно закручена и регулирую больше иеньше.

Убрал, граммов 50. На протирку в спирт-технарь вылил. Второй стакан 40 градусов вышел. Первые два перемешал, получилось 50 градусов сэма. Третий стакан 30 градусов, уйдёт на подкрепление следующего прогона.

Сделал эксперимент. С прошлого года была полторашка голов, крепость под 80. Оставил на зиму накрытой обычной крышкой для консервирования. за зиму испарилось сантиметра 2-3. Остаток разбавил до 42 и прогнал через фильтр. Запах ацетона исчез. Стал вполне нормальный напиток. Про уголь. Пробовал засыпать уголь в банку. Определил, что фильтр лучше.

Уголь коксовый? Его не растворяет самогоном?

да , кокосовый. Вначале промываю водой . Раньше использовал картриджи от фильтров. Дробил. Не растворяет.

Нажмите для просмотра прикрепленного файла Готова к перегонке. Вчера еще спичка тухла.

Пора тему переименовывать в "клуб самогонщиков"

Июль время заготовок на год. Месяц год поит

Нажмите для просмотра прикрепленного файла


[attachment=155326:IMG_2022...4_130031. жалко нет стеклянного гидрозатворв,,,,

Серьёзная промка))

И снять фильм "Самогонщики. Эпизод 2. XX1 век. Где-то на АВОК".

МихАлков бы смог, но испортил бы. И даже Гайдай в наше время не смог бы.

Это к теме о гидрозатворах. Но такие объемы возможны если в себе уверен. У меня в подвале всегда было спиртного до следующего года. Покупать то же самое, а как правило хуже, по цене в 10 раз дороже себестоимости, это без меня.

Если есть сырьё, опыт и понимание дела, то кто спорит-то. Я вчера как заправский муншайнер гнал ночью на второй перегон экспериментальный микрообьём. Поллитру с копейками выгнал далеко за 70 оборотов, сутки стабилизировал в морозильнике. Вкуснотища. Аламбик таки вещь. Без осаждения, без фильтрации, без молока и угля, а такая вещь получается. Короче, надо брать аламбик литров на 15 и уже только в известные пропорции попадать.

вы б и правда перенеслись бы с перегонкой в алкотему, есть же специально сделанная под это.( модеры смогут вам помочь перетащив сообщения, ибо негоже как то терять их и неправильно их потерять.)
А то и про грибы и дачу как то и негде писать.Типа шилом каким то выйдет инородным.

Если я на даче гоню, а Старый в доме в пригороде, то что мы нарушаем? Вот грибы ваще-то в другую тему как раз просятся.

ничего не нарушаете, но вы ж чисто про алкоголь и типа тема есть спецом под это. а то потом как найти и в какой теме про алкоголь тут вами написанное?

И то верно. Старый, поехали в тему про алкашку?

Можно и 15, но 25 получше. Инж. извините если что, вот хорошему человеку захотелость передать опыт, который не пропьешь. Мы ж не вечно изготовление самогона обсуждать будем, этим на форумах самогонщиков маньяки занимаются, а мы скоро выгоним .выпьем и будем обсуждать или просто подумаем, что дом в пригороде это замечательно.



Да мне все равно где, хоть в мусорке у ежика. Тема актуальная , что завтра будет хз. Наше поколение в 1985 году научили.

да не за что извиняться. Просто читаю, а случись освежить нюансы.. а где было то и хрен найдешь. А так там будет в одном месте и еще, я ж тож читаю, но пока мне тут нечего сказать, ибо опыта нет, а бодяженье мое с спиртом то совсем другое. И не надо в мусорку. Ну чего вы не понимаете- вот реально ж понадобится и не найти будет и как быть? Читал и вот помню , но нюансы надо освежить, а найти не сможешь? И как? Вот вы безответсвененщина какая.

Тогда остаёмся здесь. Мы же исторически барагозить любители.

вы как серию обсуждения прервете, то крякните модераторам что б перенесли целиком лирическое отступление про алкоголь в профильную темы, дабы не пропало. ок?

Мы ссылки в алкашку кинем. Там таки больше про бухло, а мы тут о технологии и любви.

Нормализовать до 40° будешь или так пить?

Я, пока живой, буду экспериментировать с разным градусом, с разным принятием. Вот сегодня пришёл человечек, а я ему хвастать, а он в гордость. А я ему говорю, что вот через неделю прямо. А он говорит, типа, не надо, у меня профессия за рулём. Это тупик же? Тупее некуда. Но я старый воин и говорю, что поллитра будет 70 оборотов, чтобы, значить, если помираешь, то 60 граммов и под одеяло к тёплой жене, потеть. А пузырь пусть себе в холодильнике. Я по жизни не зануда.

А если пить всерьёз, то надо 40 оборотов. Иначе что-то может пойти не так.

Да, нормализация это трое суток минимум на природе или неделя в морозильнике. После морозилки лучше.

Я ведь только снаружи молод в определённой степени, изнутри я стар и усат как сенсей Шаолиня. 30 лет назад мы с товарищем гнали самогон через ствол ружья, которое он украл у своего деда. Продукт был чудовищно мерзкий, но мы были горды собой. И счастливы.

Какой химический смысл в холодильнике? Просто остудить?

Нажмите для просмотра прикрепленного файла немного о аппарате. Достался в наследство от тестя . Он здравствует, ездит на машине,чуть позволяет в свои 92 года.Крышка на фляге легкосъемная, выход паров большого диаметра, это плюс. Дополнительная ёмкость перед холодильником не работет, но дополнительная защита от попаданий частиц фруктов в холодильник . Фляга люминь. Стоит новая 4,5 к. Меньше не желательно ,т. к. Наливаешь не полную. Больше таскать горячую тяжело. Пробовал и колонну, особой разницы не почуствовал. Это как Т72 и Армада. Воюют на первом. И последнее, фильтр обязательно!

Уловить самые чистые и лёгкие фракции.

можно подробнее. В институте я шел на экзамены по химии зная что 5 получу.

Это не химия, это физика. Четыре состояния вещества. Твёрдое, жидкое, парообразное и плазма. Холодильник даёт возможность максимальному количеству лёгких фракций обратиться в жидкое состояние. А лёгкие это не только головы, но и самый смак из тела.

Применяй, Володя, крекинг-процесс)))) увеличивай выход смачных составляющих, минимиздируй мазуту))

Крекинг алканов это наше всё, каких-то 500 градусов и пошла мазута.

Это колдовство. В бутылке залитой под горло все жидкое и 70 град не замерзнет. Пил сухое вино которое замерзло. Канистру поставили в пром холодильник. Вода замерзла, а то что слили было уже не сухое. Водка перемороженная не нравится, густая.

Всё не сжижить, тут ректификационная колонна с отборами нужна. Высотой так метра 24. Но холодильник как бытовое и простейшее устройство помогает в этом. У меня он медный, поэтому ещё и сернистые всякие пакости ловит.

???Совсем запутали. А в вашем медном конденсируется все. Без разделения на фракции, конечно, как в колонне.